Sav porculan je keramika, ali nije svaka keramika porculan. Ovi lončarski materijali imaju sličnosti, ali imaju jedinstvene komponente koje ih čine ili manje ili više superiornima jedna drugoj u smislu upotrebe i vizualne privlačnosti. U nastavku je usporedba koja će vam pomoći da odaberete posuđe koje vam odgovara.
Keramikaje napravljen od gline koja je zagrijana na vrlo visoku temperaturu i otvrdnula. Keramički komadi manje su gusti i upijaju više vode od porculana, što ih čini prikladnijima za unutarnje prostore s malim prometom. Mogu se izraditi od različitih vrsta i boja gline i mogu se obojiti prije pečenja.
Porculanje također izrađena od gline koja je pečena i stvrdnuta i vrsta je keramike, ali zbog gline je gušća i izdržljivija.
Iako su ova dva proizvoda vrlo slična, porculan je obično skuplji od keramike. Oba se mogu koristiti u robusnoj kućnoj robi, kao što su podne pločice, kao iu osjetljivijim predmetima kao što su posuđe i figurice.
KERAMIČKO POSUĐE
Osim kao posuđe za blagovaonski stol, keramičko posuđe mnogi koriste i za kuhanje, pečenje i prženje. Mogu se stisnuti, a njihova neprijanjajuća priroda olakšava ih čišćenje. Ispod je nekoliko detalja o prednostima keramičkog posuđa.
Zdrav
Keramika je dokazano sigurna i za kuhanje i za posluživanje hrane. Glina od koje se izrađuje keramičko posuđe prirodan je, netoksičan materijal.
Otporan na toplinu
Keramika je otporna na visoke temperature. Dakle, u njemu možete poslužiti svježe kuhanu, vruću hranu koja cvrči. Hranu možete zagrijati i u mikrovalnoj pećnici i za razliku od plastike, neće se topiti niti ispuštati štetne kemikalije u vašu hranu.
Nije ljepljivo
Keramičko posuđe je neprianjajuće i otporno na masnoću. Glatka staklena tekstura keramike olakšava čišćenje bez oštećenja posuđa. Jednostavna uporaba sapuna i vode učinit će ih besprijekornima i kao novima.
PORCULANSKO POSUĐE
Porculan je samo jedna od varijanti keramike. Glavna razlika je u tome što je glina koja se koristi za izradu porculana pročišćena i stvrdnjava se na višim temperaturama. Obje vrste posuđa izrađuju se od mješavine gline koja se peče u peći, ali porculansko posuđe izrađuje se od pročišćenije gline i peče se na višim temperaturama. To ga čini gušćim.
Glavna značajka porculana je prozirnost. Obično je vrlo bijelo i prozirno, što znači da možete vidjeti svjetlost kroz njega.
S obzirom na njegovu prozirnost, porculan je obično rezerviran za izlaganje ili posebne prigode, a nije toliko prikladan za kuhanje, pečenje ili prženje.